 /說明:
佳實白米米穀粉
成份:桃園三號芋香白米
重量:500g
產地:台灣
保存方式:置於陰涼乾燥處
中式料理方法
·可直接沾米穀粉乾煎鱼、豆皮等?
·將米谷粉加入各式蔬菜、蛋、調味料,煎熟成為蔬菜煎餅。
·南瓜、地瓜蒸熟壓成泥,加入米谷粉煎成南瓜餅、地瓜餅。
·將米穀粉加蛋或水調成米糊,可酥炸香菇、年糕、魚、豬排。
西式料理方法
·可取代中、低筋麵粉做成蛋糕、銅鑼燒、鬆餅、餅乾等....。
·可取代部份高筋麵粉做麵包,添加的水量約為麵粉所需的80%。
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編號:DM-23083127
