/說明:
顆數增量200%!切丁規格升級!
嚴選台灣優質蜂蜜,國際食品安全認證, 檢驗無農藥殘留
耐高溫烘焙!麻糬質地飽滿扎實,於高溫烤焙時不爆餡,亦不會過度膨脹
抗凍效果佳!冷凍後麻糬不硬化,可搭配冰淇淋產品或其他冰品使用
切丁狀不黏手!無須批次切割處理,烹調時方便、易於操作、好夾取使用
具拔絲效果!高溫烤焙後具有綿長的拉絲效果,可為產品增加食用的趣味性
品名:蜂蜜麻糬切丁A(1cm)1kg
成分:麥芽糖、水、海藻糖、蔗糖、蜂蜜風味糖漿(高果糖糖漿、蜂蜜、蜂蜜香料、焦糖色素)、糯米粉、大豆油、黑糖(蔗糖、糖蜜)
食品添加物:羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、香料[丙二醇、香料、抗氧化劑(生育醇)]、甲基纖維素、海藻酸鈉、硫酸鈣、酸性焦磷酸鈉、焦磷酸鈉、氧化澱粉
規格:1公斤 (1cm立方體,每顆重量約1.5g~1.8g)
保存期限:6個月
保存方式:請存放於冷凍-18°C
使用方式:適用於麵包、西點、中式點心之內餡製作。
過敏原:麩質的穀物及其製品
原產地:台灣
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