/說明:
覆盆莓(Raspberry)又稱為覆盆子、懸鉤子,是一種由許多分離的小核果聚集而成的聚合果,
因中空的形狀像倒覆的盆,所以命名為「覆盆」子。
天鵝絨般的精緻質地,香氣濃郁,吃起來酸甜且多汁。
從美國農業部食品數據庫的資料知道~在最新鮮狀態下被良好冷凍的覆盆莓,營養價值能完全保留,
無論是維生素或礦物質等營養成分上的含量,和新鮮果實並沒有差別喔!
品名:冷凍覆盆莓
產地:中國
規格:400g/包
保存條件:冷凍-18度C
保存期限:24個月
3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異
新鮮莓果: 1) 需清洗,經不起碰撞 2) 保鮮期短,易腐爛 3) 當季採收,需快速享用 4) 未經檢驗
冷凍莓果: 1) 不用清洗,微解凍即可食用 2) 急速冷凍,可長時間保鮮 3) 當季採收,一年四季想吃就吃 4) SGS檢驗合格,安心食用
冷凍莓果小知識:
1.莓果在急速冷凍前已挑選.多次清洗過,且花青素為水溶性營養成分,故不需清洗,置放2~3分鐘後可直接食用。
2.莓果經過急速冷凍,將營養與水分都保留在果實裏,置放2~3分鐘後產生些許莓果汁為正常現象,可安心食用!
3.每次吃多少就用乾淨湯匙取多少出來,其他莓果盡速冰回去。否則經過多次的失溫、冷凍循環就不新鮮了。
4.覆盆莓是聚花果,中間是中空的,是嬌貴、難照顧的莓果,容易在栽種採收、清洗急速冷凍、包裝、運送過程中產生碰撞而破碎,故有可能收到有破碎狀況的覆盆莓。
5.覆盆莓通常是紅色或深紅色,部分果實可能因為陽光照射因素未完全成熟而帶有些許白色、綠色、或黑色。這不是農藥、更不是發霉,不影響覆盆莓的品質或口感,您可以放心食用。(*您若擔心建議可以將受損的部分剝除後再食用)
→以上狀況不影響覆盆莓的品質或口感,您可以放心食用。介意者請勿下單!
**聚花果是好多朵花開在一起,結出的果實也聚合在一起,形成一個整體。
訂購注意事項:
1.莓果是天然農產品,因不含任何食品添加物及色素,會有顏色、形狀...等差異,商品圖片僅供參考以實際出貨為主。
2.本產品未經調味如有酸甜度差異屬正常現象,敬請安心食用。
3.收到後如有發現破損,請於24小時內拍照並通知小編,我們將馬上為您處理。 (含包裹單、包裹外觀、莓果包裝)
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