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/說明:
法國萊思克AOP片裝發酵無鹽奶油
含84%乳脂肪
頂級特殊風味,讓可頌、酥皮類糕餅味道更豐富
延展塑性佳,適合旋轉扭曲整形
應用在千層、可頌、酥皮、塔皮產品,效果更酥脆
成份:巴氏殺菌奶油(乳脂肪84%、水分最多16%、非脂肪乳固形物最多2%)、乳酸菌。
保存條件:冷凍-18度C
保存:解凍後請冷藏保存,最高不得超過攝氏6度C。
保存期限:18個月
產地:法國
規格:1公斤
保存方式:冷凍可保存18個月(未拆封)
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